|
|
Posebne polnitve - Radgonska ranina - violina 0,375 l
Sorta: 100 % Ranina
Alkohol: 7,25 vol %
Vsebnost sladkorja: 289,0 g/l sladko
Skupna kislina: 11,01 g/l
Trgatev: Ročna trgatev trt v fazi polne zrelosti, katera se ugotovi po opravljenih analizah grozdnih jagod v času zorenja grozdja. Običajno poteka v začetku novembra.
Poreklo: Vinorodna dežela Podravje, radgonsko – kapelski vinorodni okoliš.
Geografska lega: Izbrane vinorodne lege v radgonskih goricah. Tla so srednje težka ilovnato – glinasta.
Opis vina
Videz: Violina je lepe zlato rumene barve.
Staranje: Vino je primerno za večletno staranje.
Temperatura serviranja: 10 - 12ºC.
Enolog priporoča: sladice iz listnatega testa, zavitki, kremne rezine, sladice iz kuhanega testa – princes krofi.
|
|
|